Pergi melampaui barisan mayo-loaded khas dan menyegarkan rutinitas resep salad kentang Anda dengan ide-ide yang cerah. Dari lauk pauk yang diperkaya sayuran hingga hidangan pembuka lengkap yang menampilkan udang, sosis, dan banyak lagi, semua salad kentang ini membutuhkan waktu persiapan kurang dari satu jam.
Ini satu lagi bukti bahwa semuanya lebih baik dengan bacon! Kami menambahkan bacon yang sudah hancur ke dalam saus sehingga merata di sekitar kentang, tomat, dan telur yang dimasak keras di sisi yang terinspirasi sandwich ini.
Karena salad ini memiliki 26 gram protein kekalahan dari udang, Anda akan kesulitan untuk menemukan twist yang lebih besar dan memuaskan pada salad kentang. Hanya dalam 30 menit, Anda dapat menyiapkan salad salad hijau-salad-kentang-ini di atas meja — makan malam, piknik, atau yang lainnya.
Tip: Tetap tenang dan sajikan salad ini dingin. Cukup bilas kentang dan kacang-kacangan dalam air dingin setelah mendidih dan sebelum dilemparkan dengan udang dan vinaigrette.
Kejutan: Alpukat, bukan roti bakar! Buah hijau yang trendi mendukung resep salad kentang hidangan utama ini dengan banyak lemak yang menyehatkan kelaparan, menyehatkan jantung. Itu, bersama dengan telur rebus per sajian, membuat salad kentang yang lezat dan tajam ini akan membuat Anda kenyang selama berjam-jam.
Manfaatkan mayo dalam jumlah kecil (kami berbicara 2 sendok makan di seluruh resep delapan porsi) dengan menyatu dengan krim asam, minyak zaitun, dan cuka sari. Semua gerimis yang kaya rasa bergabung untuk melapisi setiap gigitan kentang merah rebus dengan banyak rasa yang enak.
Tip: Sesuaikan resep salad kentang yang meringankan ini dengan musim dan menggunakan panen kebun herba Anda dengan tarragon, dill, atau peterseli — atau kombinasi ketiganya.
Satu cangkir kacang hitam, satu cangkir jagung, dan satu lada chipot dalam saus adobo menjadikan ini salad kentang nomor satu yang terinspirasi dari perbatasan selatan yang pernah Anda cicipi. (Segelas peternakan dalam campuran saus juga tidak ada salahnya.) Buat seluruh resep hingga satu hari ke depan — simpan saja keripik tortilla untuk ditaburkan di atas sebelum disajikan.
Perdagangkan yogurt Yunani yang kaya protein dan rendah kalori dengan setengah mayo dalam saus untuk salad ubi jalar yang seimbang nutrisi ini, yang rasanya sama enaknya dengan itu memperlakukan tubuh Anda. Jangan hanya mengambil kata kami untuk itu... inilah yang dikatakan juru masak rumah BHG.com, Joci: "Saya baru saja membuat ini. Ini sangat enak aku ingin makan seluruh mangkuk! "
Rempah yang enak! Di luar zesty Dijon, kue untuk salad kentang sehat ini mengemas panas yang menyenangkan melalui satu cabai jalapeño cincang. Dipadukan dengan sedikit madu, bawang putih, mayo, dan minyak zaitun, balutannya menjadi pelengkap yang bagus untuk zucchini bakar berasap dan kentang rebus baru.
Sesuai dengan namanya, resep salad kentang segar ini memiliki 1 ½ cangkir daun kemangi dan 1 cangkir zaitun hijau. Satu-dua pukulan kesegaran dan kecerdasan, bersama dengan paprika kuning panggang, akan membuat sisi ini benar-benar menonjol di potluck berikutnya.
Dengan sosis dan sirup maple, Anda mungkin berpikir "sarapan!" Ketika Anda melihat daftar bahan. Mulailah merakit, dan Anda akan menemukan tambahan yang mengejutkan (dan sangat nikmat) seperti mint segar, kecap, dan kangkung untuk mengambil hidangan manis dan gurih ini ke wilayah makan malam.
Jagung, tomat, kemangi... bahan-bahan MVP dari kebun musim panas Anda semuanya tampil dalam resep salad kentang yang diperlangsing ini. Sementara makanan segar itu menjadi perhatian utama, kami tidak bisa memperkenalkan atau memakan resep ini tanpa menyebut keju. Segenggam feta kecil menambah rasa pedas dan rasa asin yang pas untuk resep lauk musim panas ini.
Opsi pengadukan Anda hampir tak ada habisnya dengan resep salad kentang ini. Siapkan kentang dalam microwave, kombinasikan dengan saus salad kentang klasik, dan dinginkan hingga 24 jam sebelum disajikan. Lalu keluarkan mangkuk-mangkuk rempah segar, bacon hancur, paprika cincang, alpukat potong dadu, dan banyak lagi, sehingga semua orang bisa menyiapkan makan malam mereka sesuai keinginan.
Meskipun kami menyukai gigitan pedas arugula, Anda dapat menambah resep pesto ini dengan basil, bayam, atau kangkung, jika Anda mau. Apa pun yang Anda pilih, saus segar dan ringan membantu salad kentang ini lebih condong ke arah Mediterania daripada masakan rumahan Ibu.
Tukar kentang untuk selada dan ini pada dasarnya adalah salad Nicoise klasik. (Kami bahkan memiliki instruksi untuk variasi yang mencakup tuna!) Kacang hijau, caper, tomat, dan ikan teri memberi anggukan pada kreasi klasik Prancis, sementara bawang putih dan zaitun Italia menawarkan cita rasa Sisilia juga.
Jika Anda suka salad bertabur bacon, maka Anda akan cinta salad kentang dan kacang hijau ini yang berbintik-bintik prosciutto. Ini menawarkan tendangan asin, gurih yang serupa tanpa mengotori wajan lain atau menambah waktu memasak.
Pertukaran pati saat ini, kembang kol, bekerja sama dengan benih untuk membuat lauk pauk rendah karbohidrat yang creamy, tajam, dan tanpa perampasan. Anda memiliki izin penuh untuk kembali selama beberapa detik dari salad kentang olahan microwave ini yang hanya mengandung 152 kalori per mangkuk. Atau jangan ragu untuk menambahkan satu atau dua potong daging asap lagi!
